Üç yıl önce bir belgeselle veganlıkla tanışan üniversite öğrencisi Deniz Arslan, beslenme alışkanlıklarını değiştirmekle kalmayıp, hayatını daha sade ve bilinçli bir şekilde şekillendirdi.
Hayvansal ürünleri tamamen hayatından çıkaran veganlar, yalnızca beslenme alışkanlıklarını değil, yaşam tarzlarını da kökten değiştiriyor. Etik, çevresel ve sağlık temelli kaygılarla şekillenen bu yaşam biçimi, her geçen gün daha fazla kişi tarafından benimseniyor.
Üniversite öğrencisi Deniz Arslan, üç yıl önce izlediği bir belgeselin ardından vegan olmaya karar verdiğini dile getirdi. Arslan, bu sürecin yalnızca yeme alışkanlıklarını değil, hayat tarzını da dönüştürdüğünü ifade etti.
"Ailem başta sıcak bakmadı"
Veganlıkla ilk kez bir belgesel aracılığıyla tanıştığını dile getiren Arslan, başlangıçta ailesinden destek görmediğini ancak zamanla bu durumun değiştiğini belirterek, "Vegan olmaya karar verdiğimde ailem pek sıcak bakmadı. Fakat kararlı olduğumu görünce alıştılar. Şimdi annem bana vegan yemekler yapıyor" dedi.
"Daha sade ve bilinçli bir yaşam seçtim"
Veganlıkla birlikte alışveriş alışkanlıklarının da değiştiğini anlatan Arslan, "Artık ürünlerin içeriğine dikkat ediyorum. Hayvanlar üzerinde test edilmemiş ürünleri tercih ediyorum. Daha sade, daha bilinçli bir yaşam seçtim" ifadelerini kullandı.
Veganlığın sadece bir beslenme biçimi değil, aynı zamanda doğaya ve hayvanlara zarar vermeden yaşama biçimi olduğunu vurgulayan Arslan, bu yaklaşımın bir duruş olduğunun altını çizdi.