Mersin’de 1 Haziran Dünya Süt Günü dolayısıyla çeşitli etkinlikler düzenlenirken, uzmanlar sütün sağlık açısından önemine dikkat çekti.
Mersin Şehir Hastanesi'nde görevli Diyetisyen Merve Opçin, sütün her yaş grubu için önemli bir besin öğesi olduğunu vurgulayarak, kalsiyum, protein ve B12 vitamini açısından zengin olduğunu belirtti. Opçin, sütün kemik ve diş sağlığını koruduğunu söyleyerek, “Kas gelişimini ve bağışıklık sistemini destekler. Tok tutucu etkisiyle kilo kontrolüne yardımcı olur. İntöleransı olanlar için laktozsuzlu sütler güzel bir alternatiftir. Günde 2-3 porsiyon süt ürünleri tüketimi yeterlidir. Sağlıklı beslenme için sütü ihmal etmeyelim. Dünya Süt Günü kutlu olsun” ifadelerini kullandı.
Hastaneden yapılan açıklamada ise, “Süt; sağlıklı büyüme, güçlü bağışıklık ve dengeli beslenme için vazgeçilmez bir besin kaynağıdır” denildi.
DÜNYA SÜT GÜNÜ
Dünya Süt Günü, her yıl 1 Haziran tarihinde kutlanan uluslararası bir gündür. 2001 yılında Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından ilan edilmiştir. Amacı, sütün ve süt ürünlerinin sağlıklı beslenmedeki rolünü vurgulamak, süt üreticilerinin emeğine dikkat çekmek ve toplumda süt tüketimi konusunda farkındalık oluşturmaktır.
